Colonial and American Revolution Forum

[HOGOUAHO]

Da merkt man, dass mich langsam der Herr Alzheimer einholt. Klar wars der Mac und nicht Du. Asche auf mein Haupt.
Macht aber nix, Tonpfeifen werden immer gebraucht.

Onen HOGOUAHO

[macbeith]

Scotch kommt immer gut

[Hessenjaeger]

Guten Morgen Albert!
Dann mach´ wenigstens das hier:

BUTTERMILCHLIKÖR
300 ml Pfirsichsaft, oder Kirschsaft, oder Quittensaft, oder-oder-oder (auch fertig aus Flasche, oder Tetrapack - auch wenn´s jetzt nicht gerade authentisch ist!)
500 ml Buttermilch
500 ml Schnaps, (klarer mit mind. 40 %, KEIN Whisky
200 g Süsse (Schlag-) Sahne
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker

Alle Zutaten in ein großes Gefäß füllen und umrühren. Anschließend in vorbereitete Flaschen umfüllen. Bis zum Verzehr für mind. 2 Wochen in den Keller stellen und kalt servieren.

Tipp: Man kann Buttermilchlikör gut einfrieren, falls wirklich einmal etwas übrig bleiben sollte und falls man gerade in ALASKA ist ;o)

[Hessenjaeger]

Huch....? Das habe ich ja noch nie gehört. Ist so etwas ein historisches Getränk, oder regional bekannt?

Nö, weder regional, noch neu, noch historisch - einfach ein leckeres Likör-Rezept.
Ich setze oft Liköre an, auch mit Whisky, Waldbeeren, Ahornsirup u.s.w.
Bei Treffen verkaufe ich die Flaschen manchmal, oder schenke Glasweise aus. Meistens habe ich gar nicht genug Zeug mit, so groß ist die Nachfrage.
Du mußt dem ganzen nur einen schönen Namen geben. Mein Likör aus Cranberrys, Heidelbeeren, Brombeeren, Holunderbeeren, Himbeeren, Whisky u.s.w. heißt z. B. Biberblut.

[macbeith]

@Hessenjäger:
Hört sich lecker an. Ist bestimmt was für unsere Frauen. Hast Du vielleicht noch ein Rezept für Honig-Whisky-Sahne-Likör oder was ähnliches mit Honig und Whisky?

Slainté

Mac

[Hessenjaeger]

[quote="macbeith"]Ich würde gerne als Tagesgast nach Fulda kommen, aber ich habe gehört da muss man sich anmelden wenn man in Montur kommen will. Weißt Du da was?

Hallo Mac,
warst Du in Montur in Fulda? Ich wollte da auch immer mal als Tagesgast in Montur hin, habe mich aber nicht getraut, weil es immer hieß, das wird nicht gern gesehen. Aber in Zivil macht es ja keuinen Spaß!

Lass´ Dir vom Wirt einen Dram bringen - auf meine Rechnung!!!!

[macbeith]

Hi Christoph,

nein, ich konnte leider nicht. Ich hatte im Vorfeld den Vorstand vom Hessenmilitär per Mail angeschrieben und nachgefragt, aber keinerlei Antwort erhalten.

Im nächsten Jahr will auf jeden Fall, entweder als Teilnehmer oder als Gast hin. Wenn als Gast, dann will ich mit meiner Frau in der Nähe einen Campingplatz mit unserem Wohnwagen belegen.

Hogouaho, Du warst doch dieses Jahr dort! Warst Du als Teilnehmer gemeldet oder wie lief das ab?

Slainté

Mac

[HOGOUAHO]

Shekon Mac und Andere!

Wenn Ihr nach Fulda wollt, gibt es 2 Möglichkeiten. Entweder dort anmelden mit einem Hobbybild oder als Zivilist mit Eintritt zahlen. Besser ist natürlich die Teinahme in Klamotten des 18th Jahrhunderts, egal ob Zivilist mit Dreispitz, Soldat der Briten, Hilfstruppen oder Continentals, oder als Waldlandindianer. Entscheident ist da ein 100% Auftreten.

Onen HOGOUAHO

[macbeith]

Kannst Du mir einen Kontakt geben, der auch funktioniert. Ich habe seinerzeit über die Internetseite des Hessenmilitärs eine Mail an deren Vorsitzenden geschrieben mit der Frage wie alles vonstatten gehen könnte, aber wie gesagt nie eine Antwort erhalten.

Slainté

Mac

[Hessenjaeger]

Guten Morgen Mac,
würdest Du bitte die Kontaktadresse weitergeben, wenn Du eine bekommen hast?

Wollte mir gerade beim Wirt Rühreier mit Speck bestellen, aber die Hühner sind noch nicht mit dem Legen fertig