Colonial and American Revolution Forum

[Yukon]

Im Hobby bin ich bekannt als Günter (Yukon). Stelle nach langem suchen und dann auch finden (schon längere Zeit) einen 18. Jhd Zausel dar der am Unabhängigkeitskrieg teilgenommen, als Trapper/ Farmer in der Wildnis lebt.
Bin nicht militärisch organisiert (zu Alt) aber immer auf dem Sprung nach draußen. Ich bin in keine bestimmte Ecke mehr zu pressen da ich frei und doch sozial im 18. Jhd. mein Hobby ausleben will. Ich glaube Albert weiß was ich vom Alter her meine.
Ob ich mal Beiträge schreiben werde lasse ich noch offen (mir fehlen dazu die wohlgesetzten Worte - müsste da wohl von Albert lernen - lese aber die Beiträge sehr gerne und werde wohl das eine und andere auch umsetzen/bzw. weitergeben.
Auf jeden Fall ist es sehr interessant hier sein zu dürfen.

[Corporal Jakobi]

Ja dann, offiziell herzlich willkommen im Forum.
Jetzt weiß man wenigstens mit wem man es zu tun hat.
Schreiben wäre zwar schön, aber nicht unbedingt zwingend vorgeschrieben. Vielleicht kommt ja noch etwas.
Deshalb, viel Spaß beim Lesen, und vielleicht kann man sich ja an den lockeren Gesprächen in der Taverne beteiligen.

[Pat]

Ein Willkommen auch von mir!

Gruß Pat

[HOGOUAHO]

Herzlich Willkommen im Forum wünscht auch HOGOUAHO.
Danke für Deine kleine Vorstellung.

[dreispitzträger]

Hallo Yukon,
na dann herzlich Willkommen im Forum.

[carl]

Ein herzliches Willkommen
auch von mir.

grüßle Carl

[Yukon]

Danke für den herzl. Empfang,

habt ihr Zeit ?? Dann ab in die Taverne. Gebe bei dem kalten Wetter eine Runde "Flanell" aus.
So ein Punschgetränk ist gerade für uns Wildnisleute gemacht.
Also dann -- auf euer Wohl -

[Pat]

Ist mir gleich was Flanell ist....Hauptsache es ist Alkohol drin.
Ich hab gerade ein Buch zu ende gelesen das spielt in Kanada, heißt "Auf den Spuren der Hudson Bay Company". Leider hat mich der Titel etwas mehr erhoffen lassen als es dann war. Aber egal, spielt in den 80 ziger Jahren des 20 Jahrhunderts und war recht witzig zu lesen, nur leider nicht Hobby technisch. Aber ich schwafle schon wieder, die hatte dort einen Trapperpunsch den der Deutsche Reisende dort mit trinken musste. Wer will kann das Rezept ja mal testen. Ich verzichte!
1/3 Rum
1/3 Whisky
1/3 Rotwein
Da es ein Punsch war das ganze heiß mit etwas Zucker.

Ich denke so viel Aspirin gibt es auf der Welt nicht wie ich brauche nach dem Zeug!

Gruß Pat

[Yukon]

Das nennt sich " 1 Meter Flanell " und ist ein Punschgetränk aus dem 18. Jhd. Hauptsächlich von Kutschern getrunken.
Besteht aus dunklem Alé, Rum, Eiern etc. Wurde nach dem heiß machen von einem Topf in den anderen geschüttet und nahm
dadurch eine glänzende Struktur an - wie Flanell - . Ist nicht schlecht, wärmt und gibt Kraft
Wenn jemand Interesse hat suche ich das Rezept mal raus und stelle es unter Kochen >Getränke.

[Christoph]

Interesse

Warum stockt das Ei dabei nicht?
Ich hatte da mal ein eher ekeliges Trinkerlebnis mit Ciderposset, heißer Cider mit Miderawein und Ei. Das hat ganz gruselig gestockt (und geschmeckt)
(vgl. f20t33-trappermilch-und-butterrum.html)


Und gab es überhaupt Ale in den Kolonien, ich dachte das wäre was rein britisches.